|
|
Kalkoen Met Mozzarella
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 g gerookte kalkoenborst,
300 g mozzarella,
4 eetlepels parmezaan,
400 g tomaten,
10 g boter,
peterselie,
zout,
peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Beboter een niet te diepe ovenschaal. Schik daarin, als dakpannetjes, schijfjes tomaat, plakjes kalkoenborst en plakjes mozzarella. Kruid tussendoor met zout en peper. Strooi bovenop de verknipte peterselie en de geraspte parmezaan. Zet de schaal in de microgolfoven op volle kracht gedurende 7 minuten. Schakel eventueel de laatste minuten de grill in. Dit gerecht is heel lekker met stokbrood.
|
|
|